Il rovere è un tipo di legno molto diffuso anche in Italia e particolarmente amato perchè tra i più resistenti che si possano trovare. Difficile da lavorare proprio per la sua durezza, il rovere è piuttosto costoso ma molto bello e dal grande impatto estetico. Impiegato per la realizzazione di pavimenti e rivestimenti vari, ma anche mobili di lusso.